SALUD Y AGUA. BALNEARIOS Y BAÑOS DE MAR

Son varias y diversas las razones que han motivado la organización de este curso. En primer lugar, vale la pena destacar el hecho que la región de Girona (de manera especial el área del Montseny-Guilleries y el llano de la comarca de La Selva) dispone de una de las concentraciones balnearias y de plantas embotelladoras de aguas minerales más importantes de la Península Ibérica. Y en segundo lugar,cabe señalar que una de las lìneas estratégicas de investigaciòn de la Universitat de Girona es el agua y el turismo. La temática del curso que se propone responde a estas dos realidades.
El curso pretende dar a conocer el pasado y el presente del mundo balneario en Cataluña y España, priorizando las perspectivas comparadas e interdisciplinarias. Se trataran diversos aspectos: el uso histórico de las aguas termales; la arquitectura balnearia de los siglos XIX y XX; los balnearios como espacios de creación literaria; la explotación económica de las aguas minerales; los aspectos médicos y sanitarios; los baños de mar; la contribución de los balnearios a la consolidación de la práctica social del veraneo entre las clases acomodadas en el paso del siglo XIX al XX; y la práctica del turismo de salud en la actualidad. En definitiva, el objetivo final del curso es dar pautas que ayuden a entender la compleja evolución del “universo balneario”, desde su época dorada a la crisis de los años 60/70 del siglo pasado, con énfasis especial en su revalorización en tiempos más recientes, con la voluntad de plantear sus retos de futuro.

 

Es un honor y un placer, para la Universidad de Girona, que el curso haya suscitado el interés de la Red de Universidades Lectoras. La coincidencia feliz de la celebraciòn del Plenario de esta Red en la UdG con las fechas del curso, ha hecho posible su participación y colaboración activa en su organización. El objetivo de la Red es el de fomentar la lectura y la cultura literaria en las universidades. Sin duda, durante estos días de verano tendremos la oportunidad de reflexionar sobre los íntimos vínculos existentes entre el mundo de los balnearios y el de la creación y la cultura literaria contemporáneas.

 

Dr. Joaquim M. Puigvert i Solà
Director de la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut en l’Àmbit Rural
Vicerector de Relacions Institucionals, Societat i Cultura
Universitat de Girona

 

A quien se dirige

  • Estudiantes de grado y licenciatura (Historia, Historia del Arte, Geografía,
  • Filologías. Medicina, Enfermería, Turismo, Antropología…)
  • Doctorandos
  • Profesionales de la salud
  • Profesionales del sector turístico y balnerario
  • Miembros de la Red de las Universidades Lectoras

Programa

 

Viernes 13 de julio

SANT FELIU DE GUÍXOLS (MUSEU DE HISTORIA)

 

Tarde:

  • 17.00 h. “Los balnearios catalanes en el contexto peninsular”. Ponencia inaugural a cargo de Mercè Tatjer, catedrática de Didáctica de les Ciencias Sociales de la Universitat de Barcelona.
  • 18.15 h. Pausa-café
  • 18.45 h. “De Cauterets a Davos: los balnearios como espacios de creación literaria”, a cargo de Margarida Casacuberta, profesora Titular de Historia de la Literatura Catalana de la UdG.
  • 19.45 h a 20.30h. Debate.

 

Sábado 14 de julio

 

RUTA HISTÓRICA Y LITERARIA POR LAS VILLAS BALNEARIAS DE LA COMARCA DE LA SELVA

 

Mañana: Caldes de Malavella

  • 9.30 h. Visita a las Termas Romanas de Caldes de Malavella, a cargo de Josep Mª Nolla, catedrático de Historia Antigua de la UdG.
  • 10.30 h. Balneario Prats: “La Arquitectura balnearia en Cataluña en el paso del s.XIX al s.XX”, a cargo de Raquel Lacuesta, doctora en Historia del Arte. Servei del Patrimoni Arquitectònic Local de la Diputació de Barcelona.
  • 12.00 h. Balneari Vichy Catalan: “El Agua mineral natural embasada en Cataluña: del Balneario a la tienda”, a cargo de Àlex Nobajas, profesor de Geografía en la University of Leicester.
  • 12.45 h. “Huellas literarias de los balnearios de Caldes de Malavella”, a cargo de Mariàngela Vilallonga, Catedrática de Filología Latina, Directora de la Càtedra M. Anglada de Patrimoni Literari de la UdG y Vicepresidenta de l’IEC
    Santa Coloma de Farners
  • 13.30 h. Termes Orion: “El poeta Joan Vinyoli y el paisaje de Santa Coloma”, a cargo de Josep Solà Bohigas, IES Salvador Espriu y biógrafo del poeta Joan Vinyoli.
  • 14.30 h. Comida.

Tarde: Sant Hilari Sacalm

  • 17.00 h. Balneari de la Font Vella: “Huellas literarias de las fuentes de Sant Hilari Sacalm”, a cargo de Narcís Figueras, profesor de Filología Catalana de la Universitat Oberta de Catalunya y director del Patronat Francesc Eiximenis, .
  • 18 h. Centre d’Innovació de l’Aigua, la Naturalesa i la Salut: “Las colonias de veraneantes de la Cataluña Interior, en el paso del s.XIX al XX: economía, sociedad, cultura y política”, a cargo de Joaquim M. Puigvert, profesor titular de Historia Contemporánea y Director de la Càtedra Martí Casals de Medecina i Salut en l’Ámbit Rural de la UdG.
  • 18.45 h. Debate
  • 19.30 h. Fin de la jornada

Domingo 15 julio

 

SANT FELIU DE GUÍXOLS (MUSEO DE HISTORIA)

 

  • 9.30 h. “Los médicos de Baños y la gestión balnearia. El caso de Caldes de Montbuí”, a cargo de Jerónimo Bouza, doctor en Antropología.
  • 10.15 h. “Salud y Baños de Mar. Los orígenes del turismo en la Costa Brava”, a cargo de Sílvia Alemany, licenciada en Historia y directora del Museu d’Història-Espai del Metge i de la Salut Rural de Sant Feliu de Guíxols y Laura Francès, licenciada en Historia del Arte y técnica de l’Espai del Metge i de la Salut Rural i Tècnica de la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut de la UdG.
  • 11.00 h. Pausa-Café
  • 11.30 h. “Diversidad e integración: el espacio balneario en España (siglos XIX-XX)”, a cargo de Juan Antonio Rodríguez Sanchez, profesor Titular de Historia de la Ciencia de la Universidad de Salamanca.
  • 12.15 h. “Los balnearios de Galicia en el contexto español: economía, política y sociedad. (1700-2010)”, ponencia a cargo de Luís Alonso Álvarez, catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de A Coruña.
  • 13. h. Debate
  • 13.30 h. Mesa redonda sobre “Los balnearios y el turismo de salud: presente y perspectivas de futuro”. Moderador: José Antonio Donaire, director del Institut Superior d’Estudis Turístics de la UdG, con la participación de Ignacio Avilés, gerente de Termas Orion, Joaquim Arnó, alcalde de Caldes d’Estrac y presidente del Consorci de les Viles Termals de Catalunya y Xavier Clos, director medico del Balneario Font Vella.
  • 14.30 h. Comida de Clausura.

 

Expertos invitados que participarán en los debates:

 

  • Horacio Capel Sáez, catedrático de Geografía Humana de la Universitat de Barcelona.
  • Fernando De Terán Troyano, arquitecto, urbanista, miembro de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando y catedrático de Urbanismo y Ordenación del territorio de la Universidad Politécnica de Madrid.
  • Josep Gesti, doctor en Biologia y coordinador científico del proyecto “Selwa, un compromís amb l’aigua”
  • Dolors Juvinyà, directora de la Càtedra de Promoció de la Salut de la UdG
  • Eloy Martos, presidente de la Red de Universidades Lectoras
  • Francesc Nadal, catedràtico de Geografía Humana de la Universitat de Girona
  • Manuel Poch Espallargas, catedrático de Ingeniería Química y coordinador científico del Campus Euromediterráneo del Turismo y el Agua de la UdG.
  • Anna Mª Ribas Palom, profesora titular de Geografía Humana de la Universitat de Girona.
  • Àngels Solà, profesora titular de Historia Contemporánea de la Universitat de Barcelona.
  • Joan Vicente Rufí, profesor titular de Geografía de la Universitat de Girona.
  • Alfons Zarzoso, conservador del Museu d’Història de la Medicina de Catalunya y profesor de Historia de la Ciencia de la Universitat Autònoma de Barcelona.

 

Sistema de evaluación: Un 80 % de asistencia a todas las clases.

*Consulta la equivalencia con créditos de libre elección en www.fundacioudg.org

 

Coordinación del curso:

  • Dr. Joaquim M. Puigvert Solà.
    Director de la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut en l’Àmbit Rural.
  • Sra. Sílvia Alemany Nadal.
    Directora del Museu d’Història-Espai del Metge i de la Salut Rural.

Precio: 50 €

 

Inscripción miembros Red de Universidades Lectoras:

 

Secretaria del Vicerrectorado de Relaciones Institucionales, Sociedad y Cultura
vr.societat@udg.edu
T. 972 418 042

 

Información y matrículas estudiantes y profesionales:

Fechas: del 7 de mayo al 12 de julio de 2012
Fundació Universitat de Girona: Innovació i Formació
Edifici Mercadal. Pl. Jordi de Sant Jordi, 1 17001 Girona. T. 972 210 299
Info.fundacioif@udg.edu
www.fundacioudg.org



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